一杯美好成為日常 DRINK COFFEE AND BE AWESOME
一杯咖啡有多少的可能 ? 從生豆的產區海拔、烘豆的熱力曲線、 杯測微調風味、沖煮出杯，結果有無限種可能，iDrip Coffee 世界第一台 AIOT 手沖咖啡機，多項專利結合咖啡工藝與咖啡世界冠軍合作，由冠軍咖啡師監製選豆、烘焙、研磨再由iDrip 智能手沖咖啡機還原冠軍咖啡師沖煮的萃取時間、水流、水溫和流速等繁瑣的步驟，運用「科學」的精密動力裝置計算繞行軌跡，從水流、圈數、圓周運轉， 在家中也能同樣的完美呈現世界冠軍手沖的精準手法，品嘗每一杯咖啡的最佳風味。
空間設計概念結合「精準科學」與「咖啡工藝」
iDrip Coffee 與 3+2 Design Studio 共同合作打造 iDrip Coffee Lab 咖啡實驗室， 透過潔白的色系與燈光、實驗試管的透明光澤、冷冽的金屬桌台、櫃檯後方所紀錄的設計數據手稿與咖啡風味如 : 堅果、巧克力、 熱帶水果、花香等一同呈現於空間中。
整體空間設計概念透過「精準科學」與「咖啡工藝」帶入板橋大遠百 1F 專櫃中，強調手沖咖啡的每一滴都是科學，期待每位來到咖啡實驗室的您，都能一同感受 iDrip 智能手沖咖啡機所帶來的魅力。
內用座位區內展示櫥窗，來自超過 15 個國家、超過 21 位的世界冠軍所調製的咖啡濾掛包，每款咖啡包皆有著不同故事背景與各個咖啡師的獨特手法包含個人對風味的所想所出，亦展示了手沖茶包。包含米其林主廚江振誠 ( Chef , André Chiang )所調製與設計沖泡手法的 「碳焙烏龍」茶包，與 2014 年世界咖啡烘焙冠軍賴昱權 (Jacky Lai)所烘焙的咖啡豆「繽紛百花」 。
IDRIP COFFEE LAB
所在地點： 板橋大遠百
地址：新北市板橋區新站路28號1樓
電話： 02 2958 0003
