位處四國南端，被尊稱為「日本最後秘境」的高知縣，自古便踞山望海，擁有綿延的山巒與廣袤的海域。這裡的森林面積在日本各縣中名列前茅，蔚為壯觀的太平洋恣意擁抱著東岸，造就了其異常豐饒的自然景觀。高知不僅自然資源豐富，更是美食的集散地，廣受讚譽的地方特產使其在日本美食排行榜上獨佔鰲頭。
在這片被翠綠山林和無垠海洋包圍的土地上，既有由世界級建築大師隈研吾精心設計的「雲之上小鎮―檮原町」，又有以高知為背景的2023年熱播日劇《爛漫》所帶動的主題遊活動，使得這裡成為了一處結合自然景觀與人文藝術的絕佳旅遊勝地。更有Instagram上熱門的打卡點，如畫般的風景和豐盛的海鮮美食，讓來自世界各地的遊客紛紛被這裡的美景和美食所吸引。
到日本旅遊時，透過當地傳奇英雄名人的引領，旅人可以深入體驗高知的獨特魅力。從山間的清新空氣到海邊的鹹鹹海風，再加上地道的美酒美食，這一切的組合無疑讓高知的每一處都光彩奪目，四射著無比的迷人光芒。
四國的秘境美地，海洋與山林共織的天然畫卷
高知縣幾世紀以來均以其山清水秀著稱於世。而於此地，美食更是不可多得的珍品，尤以海產之美、味之精，屢屢被冠以日本之最。在這片豐饒的海域，鰹魚與鮪魚鱗次櫛比，被當地人視為海中珍品，高知人更對鰹魚情有獨鍾，因其肉質鮮美、肥而不膩，被選定為縣魚，盡顯地方對這一美食的獨到見解和傲人成就。
在縣內無論哪家餐館，「炙燒鰹魚」均是必點佳餚。特別是在高知市極具人氣的「弘人市場」，更可見到廚師將鰹魚置於熊熊烈火之上，那鰹魚肌肉在火焰的煎炙下逐漸變得外焦裡嫩，飄散出誘人的香氣，為這道地道的高知靈魂美食添上幾分看頭。而在名為「鰹魚船土佐鰹魚道場」的特色餐飲場所，遊客不僅可以親眼目睹這一過程，更可親手體驗炙燒鰹魚的樂趣。將鰹魚肉塊在明火中迅速炙燒，表皮略為焦脆，再迅速切成生魚片，搭配以柚子醋、醬油和新鮮蒜片調製而成的簡單酢料，其酸味恰到好處地中和了鰹魚的脂肪，使得鰹魚的鮮美滋味得以完全釋放，讓人回味無窮。
不遠處的「鰹魚船」毗鄰著著名的賞月地點桂濱公園，從此至公園僅需約十分鐘車程。在這裡，遊客不僅可以享受到日本海濱百選的美景，還可以探索充滿神秘色彩的龍王岬，以及新近開張的商店街，選購當地的伴手禮，品嘗受到網紅推崇的各式甜點，使得這一地區成為遊客必到之地，體驗高知的文化與自然美景。
高知市桂濱海灘：太平洋之畔的月牙形白砂海岸
高知市所擁抱的桂濱海灘，恰似一彎新月般地坐落於浦戶灣口，白砂青松之間，海浪輕撫著沙灘，呈現出一幅太平洋邊的美景。這片醉人的海岸，不僅以其壯麗的景色聞名於世，亦是日本近代史上極具魅力人物，坂本龍馬的傾心之地。據傳，這位一身正氣、揮斥方遒的志士，常在此沉思翱翔，尋求為國家鳴不平的道路。
在這片充滿歷史氣息的海邊，桂濱公園內豎立著一座高達13公尺的坂本龍馬銅像，其雄姿英發，仿佛還在呼喚著過往的激情與夢想。不遠處，坂本龍馬紀念館靜靜地坐落，裡面收藏著許多關於這位英雄的歷史文獻和個人物品，每一件展品都敘述著一段深刻的歷史故事，讓來訪的遊客不僅能欣賞到海邊的自然風光，也能深入了解這位偉人的生平與精神。
桂濱海灘不僅是一個觀賞自然美景的絕佳地點，更是一個連接過去與現在，自然與人文交融的歷史聖地。每當夕陽西下，金色的夕陽與蔚藍的海洋相映成趣，這美景加上龍馬的傳奇，使得桂濱海灘成為一個讓人心馳神往的地方。
千年古剎鳴無神社：擁抱海風的「土佐小宮島」
高知古稱「土佐」，境內藏有千年古剎——鳴無神社，近年來，由於其獨特的海上鳥居，類似宮島的著名景致，而被暱稱為「土佐的小宮島」。這座神社位於須崎市橫浪半島，擁有迷你而精緻的規模，因其能為信眾帶來福祉和靈驗而聞名遐邇。作為高知的著名能量景點之一，這片被海浪環抱的聖地，不僅鳥居一柱柱伫立於海邊，更有一條通往海中的參道，這些參道與鳥居合在一起，形成了一條神秘且引人入勝的路徑，使得整個景象顯得格外神聖而寧靜。
據傳，這裡是古代神明選擇從海上登陸的神聖之地，鳴無神社的鳥居與參道仿佛一路從海中直達藍天，構成了一幅極為壯麗的圖景。其唯美的景色不僅吸引了無數攝影愛好者和網紅來此打卡，更是信徒心中的朝聖之地。在這裡，古老的信仰與現代的文化交織，使得鳴無神社成為了一個靈性與自然美景共融的絕佳地點。
高知夜市的不夜城：弘人市場的美食與文化
高知鄉親們總是熱情推薦，遊客定要踏足「高知廚房」弘人市場，親嚐那些兼具美味與地道風情的土佐美食。這裡，作為高知最大的美食集散地，匯集了逾六十家食肆，每一家都有其獨到之處。當地人津津樂道於此地的三大賣點：「飽食、滿意、省荷包」，於是這個市場每日擠滿了尋味的食客，熱鬧非凡。
市場內，環境極富生活氣息，人們可以在輕鬆的氛圍中享受經濟實惠的美食。一條街道上，各式各樣的美食攤檔連綿不絕，其中不乏必嚐之選：烤鰹魚的鮮美、鯖魚生魚片的滑嫩、土佐褐毛牛的醇厚，以及地道的安兵衛餃子、烤雞肉串、章魚燒，還有別具一格的土佐小吃如海苔天婦羅、炸河蝦與炸海鰻等等。此外，來到這裡，絕不能錯過高知18酒造所釀之酒，每一杯都透露著高知人的熱情與精湛的釀酒技藝。
這個被暱稱為「高知的廚房」的地方，不僅是美食的天堂，更是體驗高知熱血酒文化和深厚「請客文化」的最佳場所。當你在此地流連忘返，品嚐過每一道手藝精湛的料理，並被這裡的熱情所感染，你會真切地感受到高知人的豪爽與地道生活的真諦。
檮原町：高知縣與愛媛縣的隱秘交界，隈研吾的靈感之源
在遠離塵囂的高知與愛媛縣交界之處，隱藏著一處別具一格的隱秘之地──檮原町，被稱為「日本最後的秘境」。這裡，被世界級建築大師隈研吾視為再生之地，他曾感嘆道：「在檮原的邂逅，是我人生的重生。」深山中的這片土地，高達1455公尺，森林覆蓋率高達91%，其自然景觀之壯闊，讓人不禁心生敬畏。
隈研吾在此地得到了木造建築的靈感，將這裡塑造成了一個木構建築的聖地。檮原町不僅是隈研吾的創作靈感來源，也是歷史小說家司馬遼太郎筆下描述的「世外桃源」。這片被自然環抱的小鎮，吸引了來自全球各地的遊客，他們跟隨隈研吾的腳步，來到這個寧靜的小鎮，感受那份遠離塵囂的清靜與美好。
檮原町內有隈研吾設計的六座著名木建築，包括雲之上飯店（本館）、隈研吾小博物館、檮原町綜合廳舍、小鎮驛站「檮原」（Marche Yusuhara）、被譽為四國最美的雲之上圖書館檮原町立圖書館、以及檮原町複合福祉施設（YURURI檮原）。這些建築不僅展示了隈研吾對於木材和自然的獨特見解，也為這個小鎮帶來了別具一格的文化氛圍。
值得一提的是，雲之上飯店（本館）於2021年進行了重大改建，計劃於2024年重新開幕。飯店旁的雲之上溫泉仍然照常營業，提供露天溫泉、桑拿、SPA等設施，讓人在享受自然美景的同時，也能體驗到身心的極致放鬆。
在2020年東京奧運的浪潮下，國立競技場的耀眼之姿無疑激發了對隈研吾建築風格的廣泛追捧。隈研吾曾感慨，檮原町這一隅，猶如他的建築生涯縮影，各式建築猶如散落人間的珍珠，將檮原町點綴得宛若一座生動的隈建築博物館。自1994年以來，隈研吾在這片遺世獨立的山城中，精心打造了六座建築作品，每一作都深植於當地的文化與自然之中，巧妙地將日本杉木、茅草與傳統木匠工藝融入現代設計之中，展現出一種獨有的和風現代感。
追隨日劇《爛漫》的腳步：佐川町的文化復興與旅遊繁榮
同時，在高知高岡郡的佐川町，隨著2023年熱播的日劇《爛漫》的火熱放送，整個小鎮因劇而名聲大振，成為新的旅遊熱點。這裡是「日本植物學之父」牧野富太郎的故鄉，故事中縈繞著400年的江戶時代酒造古鎮的風情。這座古鎮不僅釀出了名為「土佐宇宙深海酒」的佳釀，更是牧野富太郎生平與成就的見證。佐川觀光協會巧妙地規劃了一系列以「爛漫」為主題的活動與路線，讓遊客可以一路走訪青山文庫、舊伊藤蘭林塾、牧野富太郎故鄉博物館等地，每一處都散發著歷史的韻味與文化的深度。此外，佐川町還推動了「全鎮植物園」計劃，使得這片土地上的每一寸土地都散發著生命的活力，為這座古鎮帶來了新的生機與繁榮，真正做到了書中所述的爛漫。
