建築頑童藤森照信打造的童話草屋根「La Collina」,滋賀旅遊不可錯過!熱騰騰現做的たねや銅鑼燒和CLUB HARIE冰淇淋

藤森照信打造可愛草根屋

位於滋賀縣近江八幡的甜點工廠La Collina(義大利文的「小山丘」),是人們到當地旅遊時幾乎都會造訪的景點,除了販賣當地著名和菓子屋「たねや」(Taneya)和西式年輪蛋糕「CLUB HARIE」之外,還請來建築界的老頑童「藤森照信」親手打造了這個甜點王國,可愛又童話感爆棚的草根屋,不同季節去都能看到不同的景色,就看你喜歡哪種風格,選好季節就可以出發!

建築頑童藤森照信打造的童話草屋根「La Collina」甜點工廠
建築頑童藤森照信打造的童話草屋根「La Collina」甜點工廠
建築頑童藤森照信打造的童話草屋根「La Collina」甜點工廠
建築頑童藤森照信打造的童話草屋根「La Collina」甜點工廠

藤森照信打造的「草屋根」,建築物上的草會隨著一年四季萌芽、枯黃,因此不同季節也會有不同的風貌,如果想看綠油油的景色,很推薦夏天造訪,如果你喜歡的是暖黃色的草屋,就挑秋冬來玩吧!而這裡最有名的就是二樓咖啡廳的現烤年輪蛋糕,如果想要帶走或是當成伴手禮,一樓也可以購買喔!

一樓除了可以購買伴手禮之外,還可以在這裡買到吃現做的CLUB HARIE餅乾冰淇淋和たねや銅鑼燒,銅鑼燒裡的餡料也會根據季節而改變,例如春季時,就會放入草莓喔!所以很多旅客縱使已經去過了,還是會不斷再訪,只能說日本人的行銷手法和創意,總是很容易就網羅許多回頭客的心。

製作銅鑼燒的過程現場都可以看到,新鮮微酸的草莓配上甜蜜蜜的紅豆泥,再佐以新鮮的奶油,一次吃兩個都不過份啦!
製作銅鑼燒的過程現場都可以看到,新鮮微酸的草莓配上甜蜜蜜的紅豆泥,再佐以新鮮的奶油,一次吃兩個都不過份啦!
製作銅鑼燒的過程現場都可以看到,新鮮微酸的草莓配上甜蜜蜜的紅豆泥,再佐以新鮮的奶油,一次吃兩個都不過份啦!
製作銅鑼燒的過程現場都可以看到,新鮮微酸的草莓配上甜蜜蜜的紅豆泥,再佐以新鮮的奶油,一次吃兩個都不過份啦!
CLUB HARIE除了招牌的年輪蛋糕外,在現場也能買到年輪餅乾冰淇淋,現場幾乎人手一杯,人氣大勝銅鑼燒!
CLUB HARIE除了招牌的年輪蛋糕外,在現場也能買到年輪餅乾冰淇淋,現場幾乎人手一杯,人氣大勝銅鑼燒!
沒有在二樓的餐廳到享用到現烤的八幡蜂蜜蛋糕也沒關係,同樣可在一樓買回家隨時享用,而且裡面還貼心附上紅豆泥讓消費者使用。
沒有在二樓的餐廳到享用到現烤的八幡蜂蜜蛋糕也沒關係,同樣可在一樓買回家隨時享用,而且裡面還貼心附上紅豆泥讓消費者使用。
CLUB HARIE最夯的招牌甜點「年輪蛋糕」,到場的觀光客們幾乎不手軟,各種尺寸都有人買,圖為一人份包裝。
CLUB HARIE最夯的招牌甜點「年輪蛋糕」,到場的觀光客們幾乎不手軟,各種尺寸都有人買,圖為一人份包裝。

「たねや」(Taneya)秉持著「取之於社會、回饋於社會」的理念,在經營的同時,也希望能夠讓人類與大自然共存,盡可能不破壞生態,達到生生不息的永續經營精神,因此除了主建築於設計成「草根屋」之外,園區內還種植了許多植物和蔬菜,各種昆蟲也在裡頭自然地穿梭遨遊,能置身在這種環境,一邊享用著甜點,這樣的幸福時光讓人不禁流連忘返!

 

La Collina ラ コリーナ近江八幡

地址:滋賀県近江八幡市北之庄町615-1

營業時間:9:00~18:00

交通方式:由JR「近江八幡站」北口的6號乘車處搭乘「近江鉄道巴士」的「長命寺」線公車,於「北之庄 ラ コリーナ前」下車。